三味洪庵

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銀だら 西京漬け 3切れ
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西京漬け　銀だら 3切入（木箱）

商品番号　hako-sa3

3,300円(消費税込:3,564円)

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こちらの商品は木箱に入れてお届けします。 厳選素材にこだわった極上の逸品 銀だら 西京漬け 3切れ 銀だら 西京漬け 3切れ セット内容


  • 銀だら

    銀だら（3切れ入り）

    ジューシーで贅沢な味わいが楽しめる
    当店一番人気の商品。

    とろけるように柔らかと、豊かな旨みが口いっぱいに広がります。
京の老舗・三味洪庵がこだわる 厳選素材と美味しさの秘密

食材の旨味を引き出す、熟練の技。
三味洪庵の西京漬はやわらかな食感と香り高い風味の逸品。魚や肉の旨味を最大限に引き出す西京味噌にじっくりと漬け込みました。
全国から吟味した旬の食材を、京都の伝統の味でお楽しみ頂けます。

職人の朝は、味噌床を整える作業から始まります。京都産の西京味噌をベースに独自の製法で味を整えてゆきます。
三味洪庵自慢の味噌床には合成着色料や化学調味料等は一切使用していません。新鮮な食材を活かすため、自然食材だけでつくりあげた風味です。

職人は、切り身の方向を合わせながら二段、三段と味噌を挟み込みながら漬け込んでいきます。
大自然が育んだ旬の食材、京都に伝わる伝統の技。
三味洪庵自慢の西京漬は、手間と時間を惜しまない、地道な職人の手仕事によって受け継がれています。
三味洪庵の代々受け継いできたこだわりと京都伝統のお味をお楽しみ下さい。

京の老舗 三味洪庵 合成着色料 化学調味料等 未使用
三味洪庵は江戸末期から続く、京都伝統の味をお届けしています。

文久元年創業・三味洪庵は、白川が流れる趣のある京町家に店舗を構えております。
当店自慢のモンドセレクション受賞の「ちりめん山椒」をはじめ、150年にわたり京都伝統の味を守り続けている「西京漬け」など、素材から調味料までこだわった一品一品をご提供しております。

三味洪庵 店舗 京町家 150年の歴史
祇園 個包装

保存に便利な個包装

小分けで保存などもしやすく、用途により使い分けがしやすいように各商品を個包装させていただきました。

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名称 西京漬け
原材料名 銀だら、（漬味噌）西京味噌、砂糖、水飴、昆布だし、酒粕、清酒、みりん、（一部に大豆を含む）
内容量 銀だら（70g） 3切
賞味期限 冷凍60日
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
包装形態・お熨斗 各商品を個包装にし、木箱に入れてお届けいたします。焼き方のしおりを同封いたします。お熨斗：内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し
製造者 株式会社 三味洪庵　075-771-0952
京都市南区東九条南石田町77番地